(资料图)
1、蛋黄4个,炼乳35g,细糖40g,纯牛奶200g。
2、准备鸡蛋、细砂糖、炼乳、纯牛奶备用。
3、用蛋清分离器取出鸡蛋的蛋黄备用;
4、加200g纯牛奶到蛋黄;
5、然后加入35g炼乳,加入细砂糖,用打蛋器搅拌;
6、搅拌均匀。
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